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三義泉和德醬油 的附近天氣
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天氣資料來源：中央氣象署開放資料，僅供參考。
三義泉和德醬油 的基本資訊
| 地址 | 彰化縣二水鄉文化村文化一巷61號地圖 |
|---|---|
| 費用 | 待查證 |
| 適合年齡 | 全年齡（依場所類型推估） |
| 標籤 | 觀光署資料戶外 |
| 介紹 | 大家都聽過壺底油，通常是賣完了主要的醬油之後，才會將壺底油取出販售，因為壺底特別香濃，數量也少，所以非常稀有，而三義泉和德醬油店是彰化百年醬油廠，專以生產純黑豆釀造之壺底油聞名的醬油店，所生產的壺底油經過稀釋過後，都還能比一般的醬油還濃純。 不過由於後代不再以醬油為主要工作，並且許多器材都經過時間以及地震後多半損傷，所以目前醬油店僅有少數的壺底油製作，但開放遊客參觀並講解壺底油的釀製，化身成為一個食材教育場地，也達到了重要的傳承工作。 |
基本資料與介紹文字來自交通部觀光署開放資料（政府資料開放授權條款第 1 版），尚未經人工查證；出發前請以官方公告為準。資料來源與授權說明
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三義泉和德醬油 的地圖位置
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地圖標示此地點的大約位置，實際請以現場為準。