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宜蘭縣 五結鄉

博士鴨觀光工廠

特色體驗適齡 全年齡 · 推估觀光署開放資料
立即導航前往

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天氣資料來源:中央氣象署開放資料,僅供參考。

地址宜蘭縣福興村新五路1-1號地圖
費用待查證
適合年齡全年齡(依場所類型推估)
標籤觀光署資料戶外
官方資訊官方網站/公告頁
介紹【評鑑有效期間:2025/03/19~2028/03/18】鴨賞可說是宜蘭最具代表性的名產,但由於缺乏企業化的生產與管理,想要突破目前的景況,唯有企業化的發展並配合市場的趨勢才能使鴨產業更篷勃發展。「博士鴨」承繼傳統、創新科技化的鴨肉新型產品,無論包裝、設計、製造過程,風味調製等皆是兼具色、香、味、美之傑作,而成份營養的考究,則是完全不同於古老鴨賞,「博士鴨」將鴨賞由原料開始徹底改變,使用專業飼養的肉鴨,並將鴨肉經滾動按摩調味,因此「博士鴨」的鴨賞不僅肉質細嫩、富肉汁、且口味適中,為方便忙碌的現代人,「博士鴨」更將鴨賞所須的配料如:青蒜絲、香油、醋、糖、醬油等與鴨賞肉調味拌妥後真空包裝,冷凍保…

基本資料與介紹文字來自交通部觀光署開放資料(政府資料開放授權條款第 1 版),尚未經人工查證;出發前請以官方公告為準。資料來源與授權說明

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地圖標示此地點的大約位置,實際請以現場為準。

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